хлопья овсянные "Экстра" - 2 стакана
вода (кипяток) - 1,5 стакана
бульонные кубики "Gallina Blanka" - одна штука.
яйцо - одна штука.
лук репчатый - 1/2 головки
чеснок - 2 зубчика
масло растительное - две столовых ложки
масло для жарки



1. Овсянку зальем стаканом кипятка и перемешаем до однородной массы.

2. В половине стакана кипятка размешаем кубик и выльем в тесто. Размешаем.

3. Добавим в слегка остывшее тесто яйцо (тесто должно быть теплым, чтобы яйцо не сварилось). Перемешаем.

4. Мелко порезать лук, чеснок.

5. Добавим в тесто лук, чеснок и две столовых ложки масла и все перемешаем.

(Если тесто получилось слишком густое можно добавим немного воды.)

6. Жарим как оладушки на разогретом ростительном масле до золотистого цвета.

К столу подаем можно со сметаной и посыплем зеленым луком.

Рецепт прислала НАТАЛЬЯ
<!-- Кулинарный фото рецепт специально от шеф повара для na-info.ru -->

Приятного Вам аппетита!