Раздел: Рецепты закусок
Рецепт - Горячая закуска «Русская
закуска русская
Рецепт приготовления - Горячая закуска «Русская»
Ингредиенты для рецепта Горячая закуска «Русская»
репа вареная - две штуки.
морковь - одна штука.
картофель - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - две столовых ложки
соус сливочный (см. рецепт) - четыре столовых ложки
зелень петрушки
соль - по вкусу
Вариант приготовления рецепта Горячая закуска «Русская»
У репы вырежем сердцевину.
Морковь, картофель и лук нарежем кубиками, обжарим на масле до полной готовности, посолим. Добавим часть соуса, перемешаем. Полученной массой наполним репу.
При подаче оформим оставшимся соусом и зеленью.
Авторы рецепта:
Команда Владимира, г. Владимир. Менеджер: Колосова Валентина. Повара: Карташова Ольга, Розанова Ольга, Яшина Галина. Кондитер: Бычкова Надежда.
<!-- Кулинарный фото рецепт специально от шеф повара для na-info.ru -->
Приятного Вам аппетита!