Раздел: Рецепты закусок
Рецепт - Яйца, фаршированные сыром и шампиньонами, рецепт суп пюре из шампиньонов
рецепт суп пюре из шампиньонов
Рецепт приготовления - Яйца, фаршированные сыром и шампиньонами
Ингредиенты для рецепта Яйца, фаршированные сыром и шампиньонами
яйцо вареное - две штуки.
сыр голландский тертый - 180 грамм
шампиньоны консервированные - 30 грамм
майонез - 30 грамм
сметана - 25 грамм
масло сливочное - 10 грамм
зелень укропа и петрушки
соль
Вариант приготовления рецепта Яйца, фаршированные сыром и шампиньонами
Яйца очистим, разрежем вдоль пополам, вынем желтки. Маринованные шампиньоны мелко порубим. Разомнем желтки с 1/3 сыра и маслом, добавим измельченные грибы и хорошо перемешаем. Нафаршируем полученной смесью яйца.
Оставшийся сыр заправим сметаной, уложим в салатник, сверху разложим нафаршированные половинки яиц, зальем майонезом и оформим зеленью.
<!-- Кулинарный фото рецепт специально от шеф повара для na-info.ru -->
Приятного Вам аппетита!