Раздел: Рецепты закусок
Рецепт - Томатно-сливовая паста
Рецепт приготовления - Томатно-сливовая паста
Ингредиенты для рецепта Томатно-сливовая паста
помидоры - 500 грамм
сливы без косточек - 250 грамм
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 1 зубчик
чипсы - 400 грамм
перец черный и красный молотые, соль, сахар - по вкусу
Вариант приготовления рецепта Томатно-сливовая паста
Помидоры нарежем дольками, лук измельчим, чеснок пропустим через пресс. Помидоры соединим с луком и прогревайте, помешивая, до размягчения.
Сливы сварим в небольшом количестве воды, перемешаем с овощами, протрем через сито и добавим чеснок. Заправим солью, сахаром, перцем, уварите на слабом огне на 1/3 объема. Охладим.
При подаче пасту выложим в порционные салатники. Отдельно подадим чипсы.
Приятного Вам аппетита!