Раздел: Рецепты закусок
Рецепт - Сыр, жареный на пивном тесте
Рецепт приготовления - Сыр, жареный на пивном тесте
Ингредиенты для рецепта Сыр, жареный на пивном тесте
сыр - 200 грамм
помидоры - две штуки.
Для теста:
яйца - две штуки.
мука пшеничная - 2 стакана
пиво - 1 стакан
масло подсолнечное - четыре столовых ложки
соль и перец черный молотый - по вкусу
Вариант приготовления рецепта Сыр, жареный на пивном тесте
Сыр и помидоры нарежем тонкими ломтиками.
На ломтик сыра положим два ломтика помидора и смажем тертым чесноком. Посолим, поперчим. Накроем вторым ломтиком сыра.
Полученный сэндвич скрепим.
Для приготовления теста смешаем яйца с пивом и мукой, посолим и поперчим.
Подприготовленленный сыр обмакнем в тесто и жарим во фритюре до золотистой корочки.
Рецепт прислал Игорь
Приятного Вам аппетита!