Раздел: Рецепты закусок
Рецепт - Гуакамоле
Рецепт приготовления - Гуакамоле
Ингредиенты для рецепта Гуакамоле
авокадо спелый - две штуки.
лук репчатый мелконарезанный - две столовых ложки
кинза мелкорубленная - две столовых ложки
сок лимонный свежевыжатый - одна столовая ложка
перец консервированный чили мелкорубленный - две штуки.
соль - 1/2 ч. ложки
перец молотый - 1/4 ч. ложки
помидор мелконарезанный - одна штука.
Вариант приготовления рецепта Гуакамоле
Разрежем каждый авокадо пополам и вынем косточку. Ложкой вынем мякоть и положим в небольшую миску.
Добавим к авокадо следующие 6 ингредиентов и сделаем пюре. Добавим помидор. Перемешаем. Переложим в маленькую пиалу.
Приятного Вам аппетита!