морковь - шесть штук.
кольраби - 3шт.
сыр плавленый мягкий - 200 грамм
йогурт натуральный - 150 грамм
сметана - две столовых ложки
лук зеленый - 1 пучок
перец белый молотый, соль по вкусу



Морковь и кольраби нарежем брусочками.

Для соуса сыр взобьем с йогуртом и сметаной, в однородную массу, добавим мелко рубленый лук, посолим, поперчим, перемешаем и выложим в соусник.

При подаче овощные палочки уложим на блюдо, в центр поместим соусник.

Приятного Вам аппетита!