Раздел: Рецепты закусок

Рецепт - Треугольники с сыром и помидорами

Рецепт приготовления - Треугольники с сыром и помидорами

помидоры нарезанные - 400 грамм
лук зеленый - 1 пучок, нарезанный
соль и перец черный молотый по вкусу
тесто слоеное - 10 листов
масло сливочное растопленное - 100 грамм
сыр твердый, нарезанный - 275 грамм
семена тмина - 25 грамм
базилик и салат листовой



Смешаем в миске помидоры, лук, базилик, посолим, поперчим.

Один лист слоеного теста положим на доску, смажем маслом и накроем другим листом. Разрежем на 5 полос.

Положим в правый угол каждой полоски по 1 ст. ложке овощной смеси и по 1 ст. ложке сыра. Заверните начинку так, чтобы получился треугольник.

Сделаем 25 треугольников, смажем маслом и посыплем тмином. Выпекаем 10–15 минут при 180°С до золотистого цвета. К столу подаем с базиликом и салатом.

Приятного Вам аппетита!