Раздел: Рецепты закусок
Рецепт - Лодочки из перца с брынзой
Рецепт приготовления - Лодочки из перца с брынзой
Ингредиенты для рецепта Лодочки из перца с брынзой
сладкий перец - десять штук.
брынза измельченная - 1 1/2 стакана
яйца - пять штук.
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки
мука пшеничная - две столовых ложки
соль
Вариант приготовления рецепта Лодочки из перца с брынзой
Перец испечем, очистим от кожицы и семян, посолим.
Смешаем 1 стакан брынзы с 2 яйцами и зеленью. Наполним перец полученным фаршем.
Оставшиеся яйца взобьем с добавлением муки. Обмакнем стручки перца в яичную массу и обжарим на решетке гриля до образования румяной корочки.
При подаче посыплем оставшейся брынзой.
Приятного Вам аппетита!