Раздел: Рецепты закусок
Рецепт - Овощная икра с орехами, закуски с икрой
закуски с икрой
Рецепт приготовления - Овощная икра с орехами
Ингредиенты для рецепта Овощная икра с орехами
баклажаны - две штуки.
сладкий перец - четыре штуки.
грецкие орехи - 50 грамм
чеснок - 2 зубчика
растительное масло - четыре столовых ложки
помидор - одна штука.
маслины без косточек - 20 грамм
зелень петрушки
соль
Вариант приготовления рецепта Овощная икра с орехами
Баклажаны и перец запечем, очистим, пропустим через мясорубку и потушить с маслом.
Орехи и чеснок разотрем с солью и смешаем с приготовленными овощами.
При подаче оформим икру маслинами, кружочками помидора и зеленью.
Приятного Вам аппетита!