Раздел: Рецепты закусок
Рецепт - Острая закуска из фасоли
Рецепт приготовления - Острая закуска из фасоли
Ингредиенты для рецепта Острая закуска из фасоли
фасоль - 1/2 стакана
морковь вареная - одна штука.
корень сельдерея вареный - одна штука.
яблоко - одна штука.
растительное масло - 2-3 ст. ложки
уксус 3% - одна чайная ложка
горчица приготовленая - одна чайная ложка
сахар - 1/2 ч. ложки
листья зеленого салата
соль
перец черный молотый
Вариант приготовления рецепта Острая закуска из фасоли
Фасоль замочить на 4–6 часов и отварить до полной готовности.
Морковь нарежем мелкими кубиками, сельдерей и очищенную половину яблока — соломкой.
Приготовленные продукты соединим, заправим смесью масла, уксуса с горчицей, сахаром, перцем и солью.
К столу подаем на листьях зеленого салата, оформивломтиками оставшегося яблока.
Приятного Вам аппетита!