Раздел: Рецепты закусок
Рецепт - Язык «Пальчики оближешь
Рецепт приготовления - Язык «Пальчики оближешь»
Ингредиенты для рецепта Язык «Пальчики оближешь»
язык говяжий - 1-1,5 кг
шампиньоны консервированные - 500 грамм
лук репчатый - 1 головка
сливки - 250 - 300 грамм
масло растительное
перец черный молотый, соль
Вариант приготовления рецепта Язык «Пальчики оближешь»
Язык отварить до полуприготовленности и нарежем длинными кусочками.
В жаропрочной посуде спассировать на масле мелко нарезанный лук. Добавим к луку нарезанный язык, грибы и тушим на слабом огне до полной готовности языка, поперчим и посолим. Дальше вольем сливки, размешаем, доведем до кипения и поставим в разогретую духовку на 15-20 минут. Охладим и наслаждаться вкуснятиной.
Приятного Вам аппетита!