Рецепт - Жареный сыр с овощным гарниром

Рецепт приготовления - Жареный сыр с овощным гарниром


Рецепт приготовления - Жареный сыр с овощным гарниром

Ингредиенты для рецепта Жареный сыр с овощным гарниром

сыр российский - 300 грамм
мука - две столовых ложки
яйца - две штуки.
панировочные сухари - две столовых ложки
масло - 70 грамм
морковь - 100 грамм
капуста белокочанная - 100 грамм
репа - 50 грамм
картофель молодой - 200 грамм
горошек зеленый свежий - 80 грамм
капуста цветная - 100 грамм
фасоль стручковая - 100 грамм
зелень рубленая - одна столовая ложка
Для соуса:
молоко - 2 стакана
масло - 100 грамм
мука - две столовых ложки


Вариант приготовления рецепта Жареный сыр с овощным гарниром

Нарежем сыр одинаковыми ломтиками толщиной 1 см. , обваляем каждый ломтик в муке, затем в яйцах и сухарях, положим в разогретое масло и обжарим с обеих сторон.

Морковь, белокочанную капусту, репу, молодой картофель, стручковую фасоль нарежем небольшими одинаковыми кусочками. Горошек вылущить, цветную капусту разделим на маленькие кочешки и все овощи сворить в отдельной посуде. Осторожно перемешаем их, чтобы не помять, облить соусом и прогреть в духовке. К столу подаем, положив овощи горкой посередине блюда, вокруг уложим жареный сыр. Овощи порезать рубленой зеленью.

Приприготовленление соуса: масло разотрем с мукой, посолим по вкусу, постепенно зальем горячим молоком, растирая. Вскипятим соус и зальем им овощи.

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Поклейка обоев в Липецке - выбор, этапы и советы по отделке
Поклейка обоев — это популярный способ быстро и красиво обновить интерьер, придав комнате свежий и стильный вид. В Липецке существует множество мастеров и компаний, готовых предложить услуги по оклейк...
Купить мармелад оптом - особенности выбора и выгоды покупки
Мармелад — это один из самых популярных и любимых кондитерских изделий как среди детей, так и взрослых. Его яркие цвета, нежная текстура и разнообразие вкусов делают его отличным вариантом для чаепити...
Почему лучше заказывать чистку матраса в химчистке?
Матрас регулярно подвергается воздействию пыли, пота и других загрязнений. Поэтому требуется периодическая глубокая очистка. Для качественного ухода за матрасом многие люди предпочитают обращаться в х...
Кетопрофен в ветеринарии - особенности и применение
Кетопрофен – это нестероидный противовоспалительный препарат (НПВП), который активно используется в ветеринарной практике для снятия боли и воспаления у животных. Препарат обладает выраженными анальге...
Аренда стоматологического кабинета - особенности и преимущества
В условиях растущего спроса на услуги стоматологии многие начинающие врачи и уже практикующие специалисты сталкиваются с необходимостью открытия собственного кабинета. Одним из лучших решений на начал...
Корейская косметика оптом в Москве
Некоторое время назад корейская косметика не особо была известна. В наши дни она активно вымещает популярные европейские бренды. Во многом это произошло благодаря приобретенной репутации. Косметика эф...
Волосы для наращивания: все, что нужно знать
Наращенные волосы являются актуальным трендом.  Мода на них не проходит: разрабатывается новые методики, появляются инновационные материалы....
Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio