Раздел: Рецепты закусок
Рецепт - Форель с сыром «Филадельфия
закуска из форели
Рецепт приготовления - Форель с сыром «Филадельфия»
Ингредиенты для рецепта Форель с сыром «Филадельфия»
форель (филе) - 200 грамм
сыр "Филадельфия" - 50 грамм
лимон - одна штука.
семена кунжута - две чайных ложки
Для салата:
помидор - одна штука.
авокадо - 1/4 шт.
лайм - 1/2 шт.
лавровый лист - одна штука.
соль , перец
оливковое масло - одна столовая ложка
петрушка
Вариант приготовления рецепта Форель с сыром «Филадельфия»
Филе свежей форели нарежем тонкими пластами. В отдельную посуду выжмем сок одного лимона, равномерно уложим в нее кусочки форели и поставим маринуем в холодильник на 20-30 минут.
Брать один кусок форели, намазать сыром «Филадельфия» и сверху накроем другим куском. Посыплем кунжутными семечками.
Салат:
Нарежем помидор, мелкими кубиками — авокадо, петрушку, запрвить оливковым маслом, солью, перцем.
На тарелку выложим листья салата, порционные кусочки форели, салат. Украсим лаймом и лавровым листом.
Приятного Вам аппетита!