Раздел: Рецепты закусок
Рецепт - Плавленый сыр «Янтарь
самые вкусные бутерброды
Рецепт приготовления - Плавленый сыр «Янтарь»
творог
масло сливочное или маргарин
соль или сахар - по вкусу
Вариант приготовления рецепта Плавленый сыр «Янтарь»
Для выработки такого сыра наиболее подходящим будет сыпучий творог.
Его надо положим в металлическую кастрюлю со сливочным маслом или маргарином и поставим на огонь.
Как только творог начнет плавиться, огонь нужно убавим до среднего и часто помешивать образовавшуюся массу. В результате должен получиться сыр, имеющий желтоватую однородную массу без творожных крупинок.
Сыр можно подсолить или подсластить. Делается это в самый последний момент нагревания.
Готовый сыр нужно разольем большой ложкой в сухие простерилизованные банки и укупорим прокипяченными крышками.
Приятного Вам аппетита!