Новогодний рецепт - Булочки с ветчинным муссом

Что входит в состав рецепта Булочки с ветчинным муссом:

• полстакана воды
• сливочное масло – 20 грамм
• соль
• три яйца
• полстакана муки

Для начинки:

• красный молотый перец
• майонез
• плавленый сыр – 200 грамм
• маринованный огурец
• 100 грамм ветчины

Вариант приготовления рецепта Булочки с ветчинным муссом:

• Воду вскипятить, добавив соль и масло.
• Во время кипения всыпать муку, проварить еще две минуты.
• Охладить и добавить яйца, хорошенько взбить.
• Шариками уложить тесто на противень, двадцать минут печь.
• У булочек срезать верхушки. 
• Пропустить ветчину через мясорубку, добавить сырки и майонез, взбить все миксером.
• Мелко нарезанный огурец и перец добавить.
• Булочки наполнить массой, верхушкой накрыть.

Приятного Вам аппетита!