Рецепт - Галантин из судака ко Дню Святого Валентина

Рецепт приготовления - Галантин из судака ко Дню Святого Валентина

Что входит в состав рецепта Галантин из судака ко Дню Святого Валентина:

для пароварки 800 миллилитров кипятка

Четыре штуки сладкого мясистого болгарского перца

Ваши любимые приправки для рыбы

1/3 чайной ложки молотого перца

100 грамм сливок (можно и молоко)

50 грамм белого хлеба

2 сырых яичных белка

500 грамм филе судака (можно телапия )

одна чайная ложка соли

Вариант приготовления рецепта Галантин из судака ко Дню Святого Валентина:

Первое, что необходимо сделать, так это замочить белый хлеб в сливках. В отдельной посуде хорошенько взбить белки до образования пышной пены. В чашку блендера положить порезанное небольшими кусочками филе рыбы и на большой скорости мельчить около 20 секунд. Далее к рыбе добавить взбитые белки, замоченный хлеб, перец, соль, можно добавить лимонного сока (если захотите) и любой приправки для рыбы, затем все это еще раз хорошенько взбить около двух минут на большой скорости. Должен получиться нежнейший рыбный фарш! Затем очистить от хвостиков и семян болгарские перцы, наполнить их рыбным фаршем и аккуратно уложить в смазанную маслом пароварку, при этом укладывая их срезом вниз. Налить кипяток в нижнюю чашу пароварки и 35 минут нужно уделить их приприготовленлению. Затем слегка охладить приготовленый перец с галантином, нарезать его дольками два-три сантиметра. На каждую дольку галантина можно положить одну чайную ложку икры ( но это по желанию). Украшение и сервировка может быть любой, все зависит от вашей фантазии.

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Преимущества покупки недвижимости через надежное агентство
Почему лучше покупать жилую недвижимость через профессионалов. Преимущества сотрудничества с надежными агентствами....
Обзор сайта https://sloty-igrat.club/promokodi/vulkan-24-promokod/
Обзор сайта https://sloty-igrat.club/promokodi/vulkan-24-promokod/Благодаря азартной игре каждый желающий может попробовать заработать выигрыш. Для этого все любители риска и острых ощущений приходят ...
Обзор сайта https://lazarev-photo.ru/sol/
Обзор сайта https://lazarev-photo.ru/sol/Виртуальное казино SOL предлагает своим клиентам зеркало для обеспечения бесперебойного доступа к оригинальным развлечениям. На официальном сайте https://lazar...
Играйте в вулкан казино с реальньным выводом денег
вулкан казиноНачнем с того, что Вулкан Плей очень сильно привлекает людей своей возможностью приумножить свои средства, а игровые автоматы раскрывают все свои возможности для игроков, которых становит...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio