Рецепты закусок
Рецепт - Горячая грибная закуска23-08-2012, 23:58
Ингредиенты для рецепта
грибы (шляпки) - 24 штук.
яйца вареные - четыре штуки.
белое вино сухое - две столовых ложки
сыр твердый тертый - две столовых ложки
зеленый лук рубленый - две столовых ложки
сливочное масло - две столовых ложки
перец черный молотый , соль по вкусу
зелень , свежие овощи
Рецепт - Волованы с красной икрой, фото бутерброды с икрой красной23-08-2012, 23:57
Ингредиенты для рецепта
волованы - 12 штук.
икра красная лососевая - 100 грамм
масло сливочное - 100 грамм
каперсы - 30 грамм
лайм - 1/2 шт.
зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка
Рецепт - Слоеные булочки с начинкой23-08-2012, 23:57
Ингредиенты для рецепта
тесто слоеное - 600 грамм
филе копченой курицы - 260 грамм
сыр твердый тертый - 250 грамм
лук репчатый - 1 головка
яйца - две штуки.
масло оливковое - две столовых ложки
перец душистый молотый, соль по вкусу
зелень петрушки и укропа рубленые - две столовых ложки
Рецепт - Пикантные сосиски в слойке23-08-2012, 23:57
Ингредиенты для рецепта
сосиски - четыре штуки.
тесто слоеное - 350 грамм
сыр - 8 ломтиков
огурцы маринованные - четыре штуки.
горчица - одна чайная ложка
яйцо - одна штука.
Рецепт - Зеленый горошек из спаржи23-08-2012, 23:57
Ингредиенты для рецепта
спаржа свежая - 300 грамм
масло сливочное - 20 грамм
сало - 50 грамм
перец душистый , соль, тимьян - по вкусу
корень петрушки , перышки зеленого лука по вкусу
бульон из телятины или из дичи
Рецепт - Икра грибная (3)23-08-2012, 23:57
Ингредиенты для рецепта
грибы - 400 грамм
репчатый лук - одна штука.
растительное масло - две столовых ложки
перец черный молотый , соль по вкусу
зеленый лук рубленый - одна столовая ложка
Рецепт - Грибы с хреном23-08-2012, 23:57
Ингредиенты для рецепта
грибы сушеные - 200 грамм
растительное масло - одна столовая ложка
соус хрен с уксусом приготовленый - две столовых ложки
сметана - 1/2 стакана
перец черный молотый , соль по вкусу
зелень