Раздел: Рецепты вам на заметку

Когда собирать лекарственные растения?

Лекарственные растения широко используют и в народной медицине и в народной косметике. Коробочки и пакетики с травами, цветками, почками можно купить в аптеке, но если есть возможность, лучше собирать самостоятельно, ведь тогда вы будете точно уверены в чистоте собранного сырья и в его пользе.



Собирать лекарственные растения нужно в сухую погоду. Для каждого вида растений есть свой срок сбора, который указывается в справочнике или в описании. Но в зависимости от погодных условий сроки могут укорачиваться или продлеваться и не всегда понятно когда же начинать сбор и когда уже не стоит собирать те или иные растения. В таких случаях на помощь придет народная мудрость.


Почки собирают в пору набухания, пока они еще не проклюнулись. Распустившиеся почки никакой лекарственной ценности не имеют.


Кору деревьев, кустарников собирать нужно весной, в это время идет активное сокодвижение и кора легко отделяется от древесины. Чтобы снять кору на ветке делают несколько продольных надрезов концы которых соединяют поперечным надрезом. Вверху надрезанную кору приподнимают и снимают как желобок. Если на коре есть лишайник, его счищают ножом.


Листья собирают во время цветения или бутонизации. Обрывать нужно только полностью раскрывшиеся листья в средней или нижней части ветки. Листья с пятнами, побуревшие или поврежденные брать не рекомендуется. Мелкие листья (например чабреца или душицы) собирают вместе со стеблем, высушивают и обрывают.


Цветки и соцветия собирают в начале цветения. Для каждого цветка свое время сбора. Например, лепестки роз нужно собирать ранним утром, когда в них наибольшая концентрация эфирных масел, а цветки ромашки собирают ближе к полудню, когда они хорошо раскрыты. Травы срезают целиком, вместе с цветками, на уровне нижних листьев или у земли. У некоторых растений (зверобой, крапива) собирать нужно только цветущую верхушку с верхними листьями.


Корни и корневища собирают осенью, когда надземная часть растения отмирает. Выкапывать нужно не ближе чем в 15 – 20 см. от ствола или стебля, чтобы не повредить спящие почки.


Собранные травы, цветки, корневища нельзя оставлять в корзинах или пакетах больше суток, они быстро портятся и теряют лечебные и полезные свойства.

Приятного Вам аппетита!