Правильное питание до и после тренировок

  В подростковом возрасте правильное питание – залог гармоничного и своевременного развития всех функциональных систем организма, формирования скелета и мышечного каркаса. Если юноша или девушка при этом занимается спортом, подход к правильному питанию до и после тренировок должен быть еще более тщательным.

  В возрасте 14-15 лет происходит скачкообразное увеличение мышечной массы тела (почти вдвое по сравнению с 8-10 летним возрастом), увеличение размеров печени, окончательное формирование пищеварительной системы, значительное увеличение объема легких.

  При составлении рациона спортивного питания следует руководствоваться следующими критериями:

  • Соответствие калорийности пищи суточным энергозатратам.
  • Соответствие химического состава продуктов, калорийности и преобладающему составу белков/жиров /углеводов виду спорта, возрастному периоду и фазе тренировочного цикла юного спортсмена.
  • Соблюдение регулярного приема пищи.

  Важной особенностью рациона подростка-спортсмена является большое содержание белков, необходимых для роста и развития организма. При этом переизбыток белков может вызвать стресс и преждевременное половое созревание. Процентное отношение белков животного и растительного происхождения должен быть примерно 60% и 40% соответственно.

  Для взрослого человека, занимающегося спортом в целях поддержания хорошей физической формы, питание до и после тренировок будет зависеть от нескольких факторов:

  • Частота занятий
  • Преобладающий вид нагрузок (велосипед, бег, роликовые коньки, плавание, спортивные игры и т.д.).
  • Пол.
  • Возраст.
  • Состояние здоровья.

  Зачастую спортсмены-любители не могут правильно подобрать рацион питания – основной ошибкой является дисбаланс между основными компонентами пищи белками, жирами и углеводами. Также увлекаются высококалорийными продуктами, в переизбытке используют животные жиры, что приводит к недостатку насыщенных жирных кислот. Недостаточное употребление в пищу фруктов, зелени, овощей, соков, ягод нарушают сбалансированность питания и приводят к недостатку витаминов и минеральных веществ.

 

   Таким образом, основными ошибками спортсменов-любителей является несбалансированность рациона с одной стороны и преизбыточная калорийность с другой. Зачастую физкультурники не обращают внимания на такой важный фактор как режим питания, принимая пищу всего 2-3 раза в день и преимущественно в вечернее время – это может негативно сказаться на здоровье.

 

  Для спортсменов-профи спортивное питание является такой же важной частью тренировочного процесса, как и собственно физические упражнения. Специфика питания до и после тренировок зависит от множества факторов.

  • Климатические и географические условия тренировки (высокогорье, высокая и низкая влажность, температура воздуха). Любое изменения для привычных спортсмену условий, увеличивают энергозатраты.
  • Объем и интенсивность  тренировочного процесса.
  • Вид спорта. В данном случае наибольшее значение имеет режим работы организма при физических нагрузках: аэробный/кислородный (преимущественно легкая атлетика, велокросс, лыжи, плавание и т.д.), аэробный (преимущественно тяжелая атлетика, прыжки в воду, спортивная гимнастика, стрельба и т.д.), и смешанный (спортивные игры, единоборства, многоборья).
  • Частота тренировок.
  • Состояние при тренировке (в зависимости от соревновательного периода для данного вида спорта или от специфических факторов, к примеру, восстановление после травмы или болезни)
  • Специфическое динамическое действие пищи.
  • Температура тела спортсмена.
  • Пол и возраст спортсмена.
  • Индивидуальные особенности спортсмена (антропометрические и морфофункциональные).
  • Потери на пищеварение.
  • Фармакологический фактор.

  Уровень энергозатрат у профессионалов вырастает при приближении к главным стартам цикла (как правило, это годичный цикл и 4-х летний Олимпийский).

  Важным фактором является время приема пищи до и после тренировки. После интенсивной физической работы прием пищи не раньше чем через  40-50 минут. Для 2-3 разового тренировочного цикла (сутки) оптимальным является 4-5 разовый прием пищи: первый и второй завтрак, обед, полдник и ужин. При этом от последнего приема пищи до сна должно пройти не менее часа – в противном случае организм не получит полноценного отдыха.

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Для чего нужны зеркальные права?
Никто не застрахован от лишения водительских прав. Хватит одной серьёзной ошибки. Не стоит расстраиваться, если вы столкнулись с такой проблемой. Чтобы вернуться к управлению транспортным средством до...
Как начать делать ставки на Pari
В 2022 году компания Paribet провела ребрендинг и сменила название на Pari. Тем не менее это по-прежнему букмекерская контора, имеющая официальную лицензию на свою деятельность. Легальность букмекера ...
Что означает категория Е в правах и как ее открыть?
Нередко автомобилисты используют прицеп. Он полезен для перевозки габаритных вещей, во время путешествий. Но чтобы им пользоваться, необходимо разрешение. Точнее, в водительском удостоверении должна с...
Портативный аппарат магнитотерапии \"Алмаг 01\"
Аппарат Алмаг 01: сеанс магнитотерапии дома. Магнитотерапия применяется в медицине уже почти век. Она доказала эффективность в лечении ряда заболеваний. Используя магнитное поле, можно воздействовать ...
Что такое Витафон 2 и чем он полезен?
Аппаратная медицина доказала эффективность в лечении многих заболеваний. Она применяется отдельно или с другими средствами. Одно из устройств для профилактики и самолечения - \"Витафон 2\". Это россий...
Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio