Биохимические функции витаминов группы В

 

 

  Холин и сам входит в состав липопротеинов, в частности, холестерина, то есть жира в белковой оболочке. Именно внутри такого троянского коня он путешествует по кровеносной системе. Не будь оболочки, нерастворимый в воде жир откладывался бы на стенках сосудов. Благодаря холину холестерин «съедобен» и полезен для клеток организма, а значит, «работает» и вовремя удаляется.

 

  Если холина мало, забиваются каналы группы витаминов, по которым передаются мысли, ощущения и прочие мозговые сигналы. Человек не может сформулировать ничего путного, испытывает умственную вялость, забывчивость, подавленность. Устает, а заснуть не в силах. Чем больше в нас накапливается холестерина, тем больше отмирает клеток мозга и нервов.

 

  Витамин В, в нужные моменты может преобразовываться в вещество с биохимическими функциями витаминов группы В,  активизирующих работу мозга, помогающих ему сосредоточиться. Не хватает витамина В - и концентрация на чем-то важном происходит короткими импульсами. Так возникает рассеянность. Не про нее ли точно и образно говорил Райкин: «Тут - помню, а тут - ничего не помню»?

 

  Нет смысла предупреждать, что перманентное отмирание мозговых клеток очень опасно. Наступает момент, когда рукой подать до болезни Альцгеймера с ее абсолютной потерей памяти и распадом личности. Некоторые ученые считают, что большинство людей старше 40 лет в западных странах уже стоят возле этой черной черты. Ну, а первые признаки биохимической нехватки витамина В - периодически накатывающий страх, раздражительность, сердечная аритмия, нарушение кровообращения, головные боли, запоры, шум в ушах.

 

  Нервные клетки восстанавливаются! Совсем недавно специалисты думали, что нервные клетки, отмирающие в мозгу из-за неправильной функции питания, не восстанавливаются биохимическим методом. Оказалось, что это не так. Богатая витаминами и биоактивными веществами пища способна к реанимации. Помогают при этом и соответствующие занятия - игра в шахматы, заучивание стихов и других текстов.

 

  Одно из ценных свойств витамина В4 - умение помогать нервным и душевнобольным людям. Витамин В - отличное натуральное успокоительное.

  Он производится в кишечнике, но попадает к нам и с пищей. Готовый холин в высокой концентрации содержится в печени, яичном желтке, пивных дрожжах, пророщенных зернах пшеницы, листьях одуванчика и орехах. Так что порой можно запить раздражение сырым яйцом. Хочется дать мужу сковородкой по голове? А вы примите гоголь-моголь без сахара, и вместо синяка супруг получит поцелуй.

 

   Молекулы группы витамина холина имеют функцию успокаивания и расслабления, замедляют работу сердца и щитовидной железы, при этом стимулируя деятельность желудка и кишечника.

 

  Идеальный лечебный холин - это лецитин биохимический. Однако долго его в качестве замены холина принимать нельзя. Это может вызвать дефицит витамина Вб, что повлечет за собой тошноту, понос, неприятный

 

  Ежедневная доза группы холина должна составлять до 4 г, а при сильном стрессе - до 6 г. Лишь пятая часть этого количества поступает в организм с пищей. Так как мозг новорожденного развивается очень интенсивно, в материнском молоке содержится столько же холина, сколько нужно его взрослому человеку. Увы, многие из нас уже не могут припасть к материнской груди, чтобы не вызвать шок у окружающих. Поэтому придется налаживать конвейер проращивания пшеницы и уповать на то, что наше тело производит функции витамина В4 в достатке.

 

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Построить дом под ключ
Построить дом под ключ - это лучшее решение для тех, кто хочет жить за городом. Компания, которая делает дом под ключ, предлагает вам качественные современные проекты, которые будут отвечать всем ваши...
Как выбрать биржу криптовалют?
Сегодня криптовалюты приобретают все большую популярность с каждым днём. Это легко объясняется тем, что они имеют гораздо больше преимуществ, чем обычные денежные средства. Давайте подробнее разберём ...
Ложные мифы о еде
Мифы о еде верны для тех, кто верит в них, но на самом деле они безосновательны....
Кроссовки Yeezy: обувь для настоящих ценителей
Сегодня можно с уверенностью сказать, что кроссовки Канье Уэста превратились в легенду, символ современного поколения. Спортивную обувь yeezy хочет иметь в своей коллекции каждый подросток, ведь речь ...
Современное строительство домов из дерева
Сегодня строительство домов из дерева пользуется спросом. Это и не удивительно, ведь дерево является экологически чистым материалом. А на данный момент это особенно важно в современном мире. Многие лю...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio