Раздел: Рецепты десертов
Рецепт - Шоколадные шарики
Рецепт приготовления - Шоколадные шарики
Ингредиенты для рецепта Шоколадные шарики
шоколад - 400 грамм
ликер вишневый - три столовых ложки
какао-порошок - две столовых ложки
масло сливочное - одна столовая ложка
печенье измельченное - 2 стакана
сахарная пудра - 1 стакан
орехи грецкие ядра - 1 стакан
Вариант приготовления рецепта Шоколадные шарики
Половину шоколада натрем, другую половину растопим на водяной бане, добавим ликер.
Печенье соединим с маслом, молотыми орехами, вольем растопленный шоколад и размешаем.
Сахарную пудру высыплем на доску и вымесим на ней приготовленную массу до впитывания всей пудры. Сформовать пирожные в виде шариков величиной с грецкий орех.
Тертый шоколад смешаем с какао, в полученной смеси обваляем шарики. Охладим.
Приятного Вам аппетита!