Раздел: Рецепты десертов
Рецепт - Хрустящие шарики
Рецепт приготовления - Хрустящие шарики
Ингредиенты для рецепта Хрустящие шарики
мед - 100 грамм
апельсины - две штуки.
корица молотая - 1/4 ч. ложки
орехи грецкие рубленые - 1/2 стакана
масло растительное для фритюра - 300 грамм
яйцо - две штуки.
сливки - две столовых ложки
мука пшеничная - 200 грамм
Вариант приготовления рецепта Хрустящие шарики
Из яиц, сливок и муки замесим крутое тесто, выдадим его 10–15 минут. Сформуйте жгутики толщиной 1 см, дальше нарежем кусочками в 1 см. Обжаривайте порциями в масле до образования румяной корочки, дальше вынимайте шумовкой. Дадим стечь маслу.
Мед соединим с орехами, корицей и тертой апельсиновой цедрой, зальем шарики и перемешаем.
При подаче оформим ломтиками апельсинов.
Приятного Вам аппетита!