Раздел: Рецепты десертов
Рецепт - Мороженое с мятным желе
Рецепт приготовления - Мороженое с мятным желе
Ингредиенты для рецепта Мороженое с мятным желе
мороженое - 300 грамм
желатин - одна столовая ложка
ликер мятный - две столовых ложки
листья мяты - 5 грамм
сахар - 1/2 стакана
вино белое сухое - 1 стакан
сок 1 лимона
нектарин - одна штука.
клубника - 12 штук.
Вариант приготовления рецепта Мороженое с мятным желе
Желатин распустим на водяной бане.
Листья мяты зальем водой и, добавив сахар, сварим сироп.
Приприготовленленный сироп охладим, соединим с вином, лимонным соком, ликером и желатином.
Полученную массу разложим в формочки и охладим.
При подаче уложим на желе по шарику мороженого, нарезанный дольками нектарин и клубнику. Оформим десерт листиками мяты.
Приятного Вам аппетита!