Раздел: Рецепты десертов
Рецепт - Персики с пряностями
Рецепт приготовления - Персики с пряностями
Ингредиенты для рецепта Персики с пряностями
персики - один килограмм
вода - 1 стакан
сахарная пудра - 1/2 стакана
сок лимонный - две столовых ложки
цедра 1 лимона
имбирь тертый по вкусу
корица молотая по вкусу
Вариант приготовления рецепта Персики с пряностями
В горячую воду всыплем сахарную пудру, корицу, имбирь, дольем смесь до кипения. Добавим нарезанную соломкой цедру и сварим густой сироп.
Персики разрежем пополам и, удалив косточки, обдадим кипящей водой. Дальше очистим от кожицы. Мякоть нарежем дольками.
В сахарный сироп положим персики, варим их 5 минут, остудим и добавим лимонный сок.
При подаче персики с сиропом уложим в креманки и оформим листиками мяты.
Приятного Вам аппетита!