Раздел: Рецепты десертов
Рецепт - Запеканка с фруктами (2)
Рецепт приготовления - Запеканка с фруктами (2)
Ингредиенты для рецепта Запеканка с фруктами (2)
молоко - 1,2 литра
крупа манная "Увелка" - 300 грамм
сливочное масло - 60 грамм
яйца - две штуки.
сахар - 180 грамм
грецкие орехи - 90 грамм
фрукты консервированные - 450 грамм
джем абрикосовый - 300 грамм
ванилин , соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Запеканка с фруктами (2)
В молоко положим соль, 120 грамм сахара, доведем до кипения и, непрерывно помешивая, всыплем тонкой струйкой манную крупу. Варим 15–20 минут, добавим масло, слегка охладим, введем
яйца, несколько капель разведенного горячей водой ванилина и хорошо перемешаем.
На смазанную маслом сковороду выложим половину манной каши, дальше половину рубленых орехов и нарезанных ломтиками фруктов. Сверху уложим оставшуюся кашу, разровняем поверхность, посыплем сахаром и запечем до образования
золотистой корочки.
При подаче оформим запеканку оставшимися фруктами.
Приятного Вам аппетита!