Раздел: Рецепты десертов
Рецепт - Сметанное суфле с ягодами
Рецепт приготовления - Сметанное суфле с ягодами
Ингредиенты для рецепта Сметанное суфле с ягодами
малина - 100 грамм
черника - 100 грамм
смородина белая - 100 грамм
сахар - три столовых ложки
сметана густая - 2 стакана
желатин - одна столовая ложка
сахарная пудра - две столовых ложки
Вариант приготовления рецепта Сметанное суфле с ягодами
Ягоды посыплем сахаром и перемешаем.
Желатин зальем шестикратным количеством холодной кипяченой воды и оставим до набухания крупинок. Воду сольем, желатин распустим.
Сметану взобьем с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Вольем распущенный желатин и перемешаем.
В бокалы поочередно выкладывайте ягодную и сметанную смеси. Охладим.
При подаче оформим суфле ягодами и листиками мяты.
Приятного Вам аппетита!