Раздел: Горячие блюда
Рецепт - Щи из свежей капусты вегетарианские, бутерброд с маслом калорийность
бутерброд с маслом калорийность
Рецепт приготовления - Щи из свежей капусты вегетарианские
Рецепт приготовления - Щи из свежей капусты вегетарианские, бутерброд с маслом калорийность
Ингредиенты для рецепта Щи из свежей капусты вегетарианские по домашнему
капуста белокочанная - 120 грамм
морковь - 20 грамм
картофель - 50 грамм
зелень петрушки - 5 грамм
томатная паста - 5 грамм
масло сливочное - 5 грамм
сметана 20%-й жирности - 10 грамм
соль - 1 грамм
вода - 400 миллилитров
Вариант приготовления рецепта Щи из свежей капусты вегетарианские по домашнему
Капусту нарежем шашками, картофель — кубиками, морковь — ломтиками или дольками.
Морковь припустить в небольшом количестве воды (30% по отношению к массе овощей) в закрытой посуде.
Картофель и капусту положим в кипящую воду, отварить до полуприготовленности, добавим припущенную морковь, спассерованную на масле томат-пасту, посолим и варим 5–10 минут до полной готовности.
При подаче заправим щи сметаной и посыплем мелко рубленной зеленью.
Выход: 500 грамм.
Белки — 3,9 г, жиры — 5,8 г, углеводы — 17,3 г.
Калорийность — 138,0 ккал.
Примечание: на диеты 7, 8, 10 приготовленим щи без соли.
Приятного Вам аппетита!