Раздел: Горячие блюда
Рецепт - Суп-крем из свежих помидоров
Рецепт приготовления - Суп-крем из свежих помидоров
Ингредиенты для рецепта Суп-крем из свежих помидоров
помидоры - 140 грамм
масло сливочное - 10 грамм
сливки 10%-й жирности - 40 миллилитров
молоко - 40 миллилитров
мука пшеничная - 10 грамм
рис "Увелка" - 10 грамм
отвар овощной - 300 миллилитров
соль - 1 грамм
Вариант приготовления рецепта Суп-крем из свежих помидоров
Очищенные от кожицы помидоры припустить в воде, дальше вместе с отваренным рисом протрем через сито. Полученное пюре соединим с молочным соусом , разведем горячим овощным отваром до необходимой консистенции и варим 10 минут.
Удалим пену, заправим суп горячими
Выход: 500 грамм.
Белки — 5,7 г, жиры — 13,7 г, углеводы — 26,7 г.
Калорийность – 252,0 ккал.
Примечание: на диеты 7, 10 приготовленим суп без соли.
Приятного Вам аппетита!