Раздел: Горячие блюда
Рецепт - Суп из свинины, суп из свинины с рисом
суп из свинины с рисом
Рецепт приготовления - Суп из свинины
Ингредиенты для рецепта Суп из свинины
свинина - 200 грамм мякоти
лук репчатый с зеленью - 1 головка
масло оливковое - одна столовая ложка
зелень сельдерея - одна штука.
кокосовое молоко - одна столовая ложка
уксус 6%-й - 1/2 ч. ложки
мускатный орех тертый - 1/2 ч. ложки
соль и перец черный молотый по вкусу
Вариант приготовления рецепта Суп из свинины
Свинину проколем, нарежем небольшими кусочками и отварите в подсоленной воде до полной готовности.
Репчатый лук и корень сельдерея очистим, мелко нарежем и потушите с маслом, дальше соединим с мясом. Приправьте суп мускатным орехом, солью, перцем и варим еще 5 минут. Снимем с огня, вольем кокосовое молоко и уксус.
К столу подаем суп горячим, посыпав мелко нарезанным зеленым луком.
<!-- Кулинарный фото рецепт специально от шеф повара для na-info.ru -->
Приятного Вам аппетита!