Раздел: Горячие блюда
Рецепт - Суп с молоком и сыром, как приготовить суп из шампиньонов
как приприготовить суп из шампиньонов
Рецепт приготовления - Суп с молоком и сыром
Ингредиенты для рецепта Суп с молоком и сыром
молоко - 2 литра
сыр твердый - 500 грамм
мята - 1-2 веточки
соль
Вариант приготовления рецепта Суп с молоком и сыром
200 г сыра натрем на терке. 1/3 часть тертого сыра зальем кипящим молоком и проварите до однородной массы. Приприготовленленную смесь вольем тонкой струйкой, непрерывно помешивая, в оставшийся тертый сыр и прогрейте до образования густой массы.
Мяту мелко порубим, заправим солью, введем в сырную массу и дольем до кипения.
300 г сыра нарежем крупными кубиками, разделим горкой в тарелки, зальем сырной массой и оформим мятой.
<!-- Кулинарный фото рецепт специально от шеф повара для na-info.ru -->Приятного Вам аппетита!