Раздел: Горячие блюда
Рецепт - Солянка овощная
Рецепт приготовления - Солянка овощная
Ингредиенты для рецепта Солянка овощная
капуста квашеная - 200 грамм
огурцы соленые - одна штука.
морковь - одна штука.
грибы маринованные - 50 грамм
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - одна столовая ложка
сахар - одна чайная ложка
томат-пюре - одна чайная ложка
маслины - 10 грамм
каперсы - 10 грамм
перец черный молотый, соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Солянка овощная
Капусту потушите с маслом, положим нарезанные соломкой огурец, грибы, морковь, лук, заправим сахаром, солью, перцем.
Добавим томат-пюре и тушим овощи с грибами до полной готовности.
Перед подачей оформим маслинами и каперсами.
Приятного Вам аппетита!