Раздел: Горячие блюда
Рецепт - Суп с сыром и яйцом
Рецепт приготовления - Суп с сыром и яйцом
Ингредиенты для рецепта Суп с сыром и яйцом
сыр тертый - 250 грамм
хлеб пшеничный - 100 грамм
яйцо - одна штука.
бульон мясной - 1 л
перец
соль
Вариант приготовления рецепта Суп с сыром и яйцом
Тертый хлеб перемешаем с сыром и взбитым яйцом, посолим, поперчим и введем эту смесь, непрерывно помешивая, в мясной бульон. Варим при закрытой крышке на слабом огне 7–8 минут.
Перед подачей суп тщательно перемешаем.
Приятного Вам аппетита!