Раздел: Горячие блюда
Рецепт - Суп пикантный
Рецепт приготовления - Суп пикантный
Ингредиенты для рецепта Суп пикантный
кинза - 1 пучок
лук репчатый - 1/4 головки
масло кунжутное - одна столовая ложка
уксус 3 %-й - одна столовая ложка
водка - одна столовая ложка
перец черный молотый, соль по вкусу
* бульон рыбный - 3 стакана
Вариант приготовления рецепта Суп пикантный
Кинзу мелко порубим, лук нашинкуем соломкой.
Приготовленные лук и кинзу зальем кипящим бульоном, вольем уксус, водку, кунжутное масло,посолим, поперчим и перемешаем. Варим суп 7 минут.
При подаче посыплем рубленой зеленью.
Приятного Вам аппетита!