Раздел: Горячие блюда
Рецепт - Суп куриный (2)
Рецепт приготовления - Суп куриный (2)
Ингредиенты для рецепта Суп куриный (2)
филе цыпленка - две штуки.
вода - 3 стакана
грибы сушеные - 20 грамм
соль - 1/2 ч. ложки
Для маринада:
соевый соус - одна чайная ложка
вода - одна столовая ложка
сахар - 1/2 ч. ложки
мука рисовая - одна чайная ложка
Вариант приготовления рецепта Суп куриный (2)
Грибы зальем холодной водой, оставим на 4-5 часов. Дальше воду сольем, грибы нарежем мелкими кубиками.
Для маринада смешаем указанные ингредиенты.
Филе цыпленка нарежем мелкими кубиками, зальем приготовленным маринадом и выдадим 30 минут.
Воду дольем до кипения, положим грибы и маринованное филе цыпленка. Варим суп 5-10 минут, посолим.
При подаче можно посыплем мелко нарезанным зеленым луком.
Приятного Вам аппетита!