Раздел: Горячие блюда
Рецепт - Суп молочный «Тыквочка
Рецепт приготовления - Суп молочный «Тыквочка»
Ингредиенты для рецепта Суп молочный «Тыквочка»
тыква - 120 грамм
вода - 1/2 стакана
крупа манная "Увелка" - 1/2 ст. ложки
молоко - 11/2 стакана
масло сливочное - две чайных ложки
сахар - одна чайная ложка
соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Суп молочный «Тыквочка»
Мякоть тыквы нарежем кубиками и припустим в небольшом количестве воды до полной готовности, дальше протрем через сито вместе с отваром.
Манную крупу тонкой струйкой всыплем в кипящее молоко и варим 10 минут. Дальше добавим тыквенное пюре, сахар и соль, перемешаем и дольем суп до кипения.
При подаче заправим сливочным маслом.
Приятного Вам аппетита!