Раздел: Горячие блюда
Рецепт - Суп-пюре из консервированной кукурузы
Рецепт приготовления - Суп-пюре из консервированной кукурузы
Ингредиенты для рецепта Суп-пюре из консервированной кукурузы
кукуруза консервированная - 300 грамм
мука пшеничная - две столовых ложки
масло сливочное - четыре столовых ложки
молоко - 2 стакана
соль - по вкусу
Вариант приготовления рецепта Суп-пюре из консервированной кукурузы
Кукурузу пропустим через мясорубку, вольем 2 стакана воды и вскипятим.
Отдельно слегка обжарим муку с 2 столовыми ложками масла, разведем ее горячим молоком, дольем до кипения и, смешав с кукурузой, варим 10–15 минут.
Суп протрем через сито, прогрейте, посолим и заправим оставшимся маслом.
К супу подадим гренки или кукурузные хлопья.
Приятного Вам аппетита!