Раздел: Горячие блюда
Рецепт - Холодный суп из дыни
Рецепт приготовления - Холодный суп из дыни
Ингредиенты для рецепта Холодный суп из дыни
дыня - один килограмм
сок лимонный - две столовых ложки
сок яблочный или апельсиновый - 100 грамм
мускатный орех молотый - 1/4 ч. ложки
перец черный молотый - 1/4 ч. ложки
соль по вкусу
сливки густые - две столовых ложки
Вариант приготовления рецепта Холодный суп из дыни
Дыню очистим, нарежем небольшими кубиками.
Дальше измельчим в кухонном комбайне до получения однородной консистенции. Добавим лимонный сок, соль, перец, мускатный орех.
Полученную массу разведем яблочным или апельсиновым соком и поставим в холодильник на 2 часа.
Приятного Вам аппетита!