Раздел: Горячие блюда
Рецепт - Суп картофельный с брокколи
Рецепт приготовления - Суп картофельный с брокколи
Ингредиенты для рецепта Суп картофельный с брокколи
пюре картофельное быстрого приготовления - 1 стакан
брокколи - 300 грамм
лук репчатый - 1/2 головки
бульон куриный - 2 стакана
молоко - 2 стакана
мякоть вареной курицы - 200 грамм
сыр швейцарский - 100 грамм
соль
Вариант приготовления рецепта Суп картофельный с брокколи
Брокколи разберите на соцветия, лук нарежем полукольцами, соединим, вольем бульон, молоко и варим под крышкой 5 минут.
Постепенно всыплем, помешивая, пюре и варим до загустения.
Всыплем в суп тертый сыр, добавим мякоть курицы,
нарезанную кусочками, и нагреваем суп на слабом огне, помешивая, пока сыр не расплавится.
При подаче оформим суп зеленью.
Отдельно подадим ломтики хлеба.
Приятного Вам аппетита!