Раздел: Горячие блюда
Рецепт - Суп из авокадо
Рецепт приготовления - Суп из авокадо
Ингредиенты для рецепта Суп из авокадо
авокадо - четыре штуки.
чили - 1 стручок
сладкий перец консервмрованный красный - две штуки.
лук измельченная - одна столовая ложка
бульон куриный - 2 литра
белое вино - 1/4 стакана
сок лимонный - одна чайная ложка
перец черный молотый , соль
Вариант приготовления рецепта Суп из авокадо
Авокадо очистим от кожицы и косточек, мякоть измельчим в миксере вместе с чили, лимонным соком, луком, вином, черным перцем и солью.
Бульон доведем до кипения, добавим приготовленную смесь и нарезанный полосками сладкий перец, вновь доведем до кипения и подаем к столу.
Приятного Вам аппетита!