Раздел: Горячие блюда
Рецепт - Карам Шурбон Гушти
Рецепт приготовления - Карам Шурбон Гушти
Ингредиенты для рецепта Карам Шурбон Гушти
мясо - 1/2 кг
морковь - 200 грамм
капуста - 1/2 кг
лук - 150 грамм
помидоры - 150 грамм
жир - 70 грамм
зелень - 1 пучок
сметана
чеснок
соль
перец черный молотый
Вариант приготовления рецепта Карам Шурбон Гушти
Мясо обжарим, сварим бульон.
Капусту и морковь нашинкуем, положим в бульон, проварить 20 минут. Дальше добавим порезанные помидоры, соль и специи, проварить еще 15 минут.
Чеснок и зелень порубим.
При подаче суп заправим сметаной, чесноком и зеленью.
Приятного Вам аппетита!