Раздел: Горячие блюда
Рецепт - Нарын
Рецепт приготовления - Нарын
Ингредиенты для рецепта Нарын
баранина - 50 грамм
грудинка баранья копченая - 40 грамм
* казы - 50 грамм
сало курдючное - одна чайная ложка
лук - 1/2 головки
мука пшеничная - три столовых ложки
соль
перец черный молотый
Вариант приготовления рецепта Нарын
Копченое и сырое мясо, сало и казы отварить до полной готовности, охладим, порезать соломкой.
Лапшу отварить. Лук порубим и спассеруем.
При подаче мясо, сало и казы уложим на тарелки, сверху положим лапшу и лук, поперчим и зальем горячим бульоном.
Приятного Вам аппетита!