Раздел: Горячие блюда
Рецепт - Гуджа
Рецепт приготовления - Гуджа
Ингредиенты для рецепта Гуджа
кукуруза (сорт - джугара) - один килограмм
зелень кинзы и базилика - 1 стакан
молоко кислое - 2 стакана
соль
перец красный молотый
Вариант приготовления рецепта Гуджа
Кукурузу обжарим, постоянно помешивая.
Воду доведем до кипения, всыплем в нее кукурузу, варим, помешивая, на медленном огне. Дальше суп посолим, поперчим, добавим рубленую зелень и кислое молоко.
Приятного Вам аппетита!