Раздел: Горячие блюда
Рецепт - Олюш
Рецепт приготовления - Олюш
Ингредиенты для рецепта Олюш
свинина - 400 грамм
картофель - три штуки.
капуста - 1/2 кочана
морковь - одна штука.
лук - одна штука.
Вариант приготовления рецепта Олюш
Мясо сварим до полной готовности, вынем из бульона и порезать крупными кусками.
В бульон положим половинки картофеля, проварить 5-7 минут, дальше добавим нашинкованную капусту и кружки моркови, варим суп до полной готовности.
При подаче разольем суп по тарелкам, положим в него куски мяса и посыплем все рубленным луком.
Приятного Вам аппетита!