Раздел: Горячие блюда
Рецепт - Бульон куриный для детских блюд
Рецепт приготовления - Бульон куриный для детских блюд
Ингредиенты для рецепта Бульон куриный для детских блюд
курица - 50 грамм
вода - 200 миллилитров
морковь - 5 грамм
корень петрушки - 5 грамм
лук репчатый - 5 грамм
соль
Вариант приготовления рецепта Бульон куриный для детских блюд
Мясо с костями и потроха (кроме печени) зальем холодной водой и варим в течение 1,5 часа при слабом кипении. За полчаса до окончания варки добавим морковь, репчатый лук, корень петрушки и соль. Готовый бульон процедим.
Выход: 200 миллилитров
Приятного Вам аппетита!