Раздел: Горячие блюда
Рецепт - Суп из репы с манной крупой
Рецепт приготовления - Суп из репы с манной крупой
Ингредиенты для рецепта Суп из репы с манной крупой
репа - 300 грамм
крупа манная "Увелка" - 25 грамм
лук репчатый - 50 грамм
морковь - 50 грамм
бульон мясной - 650 миллилитров
зелень укропа по вкусу
соль
Вариант приготовления рецепта Суп из репы с манной крупой
Репу ошпарим, очистим, нашинкуем ломтиками, зальем горячим мясным бульоном, всыплем манную крупу, посолим и варим 10 минут. Дальше добавим нарезанные ломтиками припущенные морковь и репчатый лук и варим до полной готовности. Перед подачей посыплем рубленой зеленью укропа.
Выход: 1 л
Приятного Вам аппетита!