Раздел: Горячие блюда
Рецепт - Суп морковный с мандаринами
Рецепт приготовления - Суп морковный с мандаринами
Ингредиенты для рецепта Суп морковный с мандаринами
вода - 2 стакана
мандарины - три штуки.
морковь - одна штука.
мед - 2-3 ч. ложки
грецкие орехи рубленые - одна столовая ложка
цветки ромашки сушеные - одна чайная ложка
Вариант приготовления рецепта Суп морковный с мандаринами
Сушеные цветки ромашки зальем 2 стаканами кипяещй воды, дадим настояться 20 минут, процедим.
Морковь натрем на мелкой терке. Мандарины разберите на дольки, нарежем их кусочками.
В настой ромашки положим морковь, мандарины, добавим мед, перемешаем и варим суп на слабом огне 1-2 минуты.
Перед подачей положим в суп измельченные орехи.
см. также книгу «Меню на каждый день»
Приятного Вам аппетита!