Раздел: Горячие блюда
Рецепт - Суп из кислого молока, сметаны и лисичек, суп с молоком
суп с молоком
Рецепт приготовления - Суп из кислого молока, сметаны и лисичек
Ингредиенты для рецепта Суп из кислого молока, сметаны и лисичек
молоко кислое - 0,5 - 0,75 л
сметана - 0,5 л
лисички - 400 грамм
мука - 40 грамм
желток - одна штука.
соль , тмин, уксус, сахар - по вкусу
Вариант приготовления рецепта Суп из кислого молока, сметаны и лисичек
Очищенные грибы нарежем тонкими ломтиками и отварить с солью и тмином 45 минут. Добавим заправку из кислого молока, сметаны, муки и желтка. Варим суп до полной готовности, приправим уксусом и сахаром.
Отдельно подадим картофель, запеченный в духовке или в мундире.
Приятного Вам аппетита!