Раздел: Горячие блюда
Рецепт - Щи с кислой капустой
Рецепт приготовления - Щи с кислой капустой
капуста кислая
перловая крупа "Увелка"
морковь
лук
картофель
чеснок
укроп свежий или сухой
лимон
куриная голень
Вариант приготовления рецепта Щи с кислой капустой
Отварить куриную ножку, дальше процедим бульон через сито, поставим варимся картофель и добавим промытую водой перловку.
На сковороде обжарим лук и морковь.
Когда картофель будет приготовлен, добавим лук и морковь.
Дальше разобрать куриную ножку и так же положим в кастрюлю, нарежем мелко чеснок и добавим в суп.
В конце приготовления добавим укроп.
Приятного Вам аппетита!