Раздел: Горячие блюда
Рецепт - Суп с блинчиками
Рецепт приготовления - Суп с блинчиками
Ингредиенты для рецепта Суп с блинчиками
филе куриное вареное - 100 грамм
овощи вареные мелконарезанные - 100 грамм
сок томатный - 1 стакан
яйца - две штуки.
бульон мясной - 5 стаканов
масло растительное - две столовых ложки
сыр твердый тертый - 50 грамм
тортилья - девять штук.
Вариант приготовления рецепта Суп с блинчиками
Растительное масло разогреем, добавим в него томатный сок и проварить в течение нескольких минут. Вольем 2 стакана мясного бульона и дадим смеси прокипеть. Жареные тортильяс наполним мелко рубленным куриным мясом, овощами и тертым сыром. Скатаем в виде небольших рулетов. В каждую тарелку положим по 3 рулета, зальем горячим бульоном, а сверху посыплем мелко рубленными вареными яйцами.
Приятного Вам аппетита!